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第二百五十节 张记扒鸡

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    ();    更新时间:2012-01-19

    进的店中,光线稍稍黯淡了下来,云童看了看店中的环境,你还别说,这家店铺虽然没有二楼,但是里面四四方方,内外三层隔间,硬是地方不小,不过也许是现在并没有到晚上吃饭的时节,所以只有三三两两的客人,分散坐在四处。小二既然得了云童的好处,自然要伺候的尽心尽力的,引着他们二人选了一处靠近窗户,光线充足的地方坐了下来,茶叶也捡好的上,好一通忙乎,热情的不得了。云童倒是无所谓,性子好,大牛的性子可是急着呢,他一直想着要吃扒鸡,所以哪里经得起小二这么墨迹,怪眼一瞪,面露凶相,将原本想再说几句讨喜的话的小二吓的,立刻就往后面窜了出去,直接去找掌柜的出来。

    片刻之后,一名大约五十来岁的先生,穿着员外氅,头戴员外巾,手中拿着一把小巧的紫砂壶,有一口,没一口的呡着,在小二的带领下走了过来。小二带着笑朝着云童和大牛弯了弯腰介绍到:“二位爷,这就是我们家大掌柜的,金掌柜~!”

    就听到哪名五十来岁的先生笑眯眯的,朝着云童和大牛拱拱手说道:“好说,敝姓金,大号元宝,不知道二位找小老儿有何事吩咐,尽管讲来,小老儿洗耳恭听。”

    大牛看了看这金元宝咧着嘴巴哈哈大笑起来,没心没肺的他可不顾及别人的脸面,嘴里面取笑道:“这名字好,说起来称头,让人听了立刻就能记得住。只是就怕让人听了误会,要是我说我在粪坑里捡到一个金元宝,那不是让人觉得捡到了掌柜的么,啊哈哈哈~!”

    边上的云童听到大牛拿人掌柜的取笑,面上略显尴尬之意,瞪了一眼大牛,接着很是客气的朝着这位金掌柜作了个揖,开口说道:“金掌柜,您可千万见谅,我这位弟兄他就是个浑不吝,说话行事从来都不经过脑袋,我这里代他给你赔礼了。”

    金掌柜自然是场面上的老油条,哪里会在乎这些东西,面上丝毫不变颜色,只是单纯的摇了摇头,淡淡的笑了笑,说道:“瞧您说的,就算有不是,那也是小老儿的名字取的不是,天生就有让这位客官笑话的运数,不妨事,不妨事。”

    云童来这里又不是为了纯粹和金掌柜聊天,他是要来采买物品的,于是他也不再废话,直接从怀里面掏出一小锭金子,摆在桌上说道:“金掌柜的,是这样,我们想买两百只扒鸡带走,不知道贵店之中有没有现成的扒鸡让我们带走?”

    “啊,两百只?”金掌柜的听到这个数量,有些吃惊,茶壶也不呡了,直着眼睛看了看云童和大牛,再看了看放在桌上哪一小锭金子,犹豫盘算了一下,他面上虽然流露出不豫的神色,但是心里面却是敞亮的紧,对面这二位绝对是一等一的豪客,看看,价钱都不问,直接丢了锭金子在桌上,这说明什么,说明人不差钱,在商言商的说,有钱不赚王八蛋,既然如此自己可要将刀子磨的快一些才行,于是他拱着手朝云童说道:“要说有么,两百只扒鸡一定是没有的,我们店本小利薄,平日里一天最多也就是备一百只扒鸡也就了不得了,谁也不会一次性备这么多料在厨房不是?不过么,开饭店的就没有怕大肚汉,客人既然有了这要求,我们肯定不会有生意不做,我算了算时间,也不打紧,现在离天黑最少还有两个时辰,只要二位下了定钱,我们紧急给你们做一批也就是了,就不知道您二位等得等不得?”

    思索了一下,云童接着说道:“这个么,要说等倒也没有什么等不急的,只是有一节,你们能不能赶在天黑关城门之前做出来,如果可以,哪就是最好不过了。”

    金掌柜盘算了一下时间,心里头有数,应该差不多,就说道:“这问题是不大,既然答应了你,生意人么,就一定要讲信用,大不了今天我这店里面的晚市不开了也就是了,只是这价钱么,您知道临时赶工人手就要多请些,只怕价钱估摸着要比平时高上五成左右。”

    “好,只要时间就手,钱不是问题。金掌柜果然快言快语,既然如此,这是订金你拿去也就是了,快快下去准备着,别耽误了功夫,另外给我们先上三只扒鸡解解馋,再弄上二斤白切羊肉,来几根大葱,酒就不要了,我们就在这里边吃边等。”

    听完这话金掌柜连连点头,将金元宝放到怀中,连紫砂壶都顾不得拿,告了个罪,吩咐小二在一边好好伺候两位大客户,自己颠颠的跑到后面去赶工赶料去了。工夫不大,三只热腾腾的扒鸡就端了上来,就看大牛根本顾不上客气,还没等扒鸡放在桌上,直接就噌的一声,抓起一只,然后就如同捧着什么圣洁的神圣之物一样,两手轻轻用力撕扯开来,放入嘴中的刹那,满脸流露出陶醉的摸样,让人看了不知道是好气还是好笑,云童看着大牛那么痴迷的样子,不由得带着几分怀疑,取笑的说道:“这东西真有那么好吃?”他也拿了一只扒鸡,轻轻撕下一条鸡腿,放到口里面,立刻鲜美的味道攻占了他的味蕾,果然是爽*滑酥嫩,肉汁四溢,端得美味无比,让人唇齿留香,云童赞了个好字,一边据案大嚼,一边朝着大牛说道:“大牛啊,看来你还真没介绍错,这老张记的扒鸡果然是有其独特之处,确实味道相当好,哈哈,你这么多年的香气可没有白闻,判断的还是相当准确的。”

    大牛现在哪里还顾得上说话,只是朝着云童傻笑几声,继续大嚼鸡肉,那摸样可是如同饿狼转世一般惊人,袋烟工夫,三只扒鸡,二斤羊肉全进了二人的肚子里面,紧接着又吩咐小二同样的数量再来两份,这进食的速度和数量直把边上伺候的小二看的有些呆住了,要说他以前也不是没见过吃饭快,饭量大的人,可还真没见过像大牛与云童这样吃起来如同风卷残云的主儿,不由得心里面暗暗揣测,这两位不会是好多天没见到肉腥了吧,吃饭的这种场景,也太吓人了。

    等小二第二次将扒鸡和羊肉,端上来的时候,云童这才斯文了起来,看着大牛依然吃的有滋有味的摸样,他笑了笑,喝了口茶,漱了漱口,撕扯一根鸡翅膀,有一口没一口的啃着,看了看四周的情景,大牛的饭量他是知道的,一个人吃两根羊腿不成问题,这些肉食估计在大牛眼睛里面恐怕和零食也没什么区别,照着他的饭量估计,还有的吃看,知道大牛吃饭的时候专心致志,根本不会搭理别人,于是有些无聊的云童就想同小二聊聊天,看看这德州城内最近有没有什么新鲜事儿,也算是收集些情报。

    云童刚想开口,却见到门口晃晃悠悠,进来了一个身穿红衣道袍,头戴深绿道冠的三十出头的汉子,迈了进来,从面相上看,此人长着一对倒三角眼,眼神滴溜溜的乱转,塌鼻梁,兔唇,皮肤蜡黄,额头还贴了一副阴阳膏药,浑身看上去瘦的只剩下一把骨头,形象异常猥琐,让人一眼看上去就会觉得此人绝对不是什么善类。只见他走进了店铺之中,先是左顾右盼了一番,接着扯开尖细的嗓门喊道:“我说,有喘气的没有,有喘气的快出来个伺候着,店家,好大的福气富贵上门了~!”

    要是平日里,店小二的眼睛尖着呢,门口有个客人晃一晃,立刻就扑了过去,但在这个时候,站在云童与大牛身边的店小二是本地人,哪里会不知道眼前这名汉子到底是谁,开始就想装作没看到让这无赖走开,谁知道对方不但没有走开,还满世界的开始嚷嚷起来,店小二无奈,只得偷偷的朝地上吐了口唾沫,暗暗道了句晦气,一边埋怨老天,也不知道今天刮着哪阵风,据让将这瘟神给刮了过来,一边满脸堆笑的打着哈哈走了过去,前倨后恭的朝着进来的这汉子说道:“哎呦,这不是牛大爷么,这是哪阵风将你给吹来了,快快里面请,我给你上茶,真的是难得的紧。”

    “他娘的,早就同你说过,我现在已经皈依罗祖他老人家了,你要称呼小道法名,清风,听明白了没有。嘿嘿,哪阵风?肯定是仙家福气么,嘿嘿,我说小二,你是不是看到我就在心里面骂我,心里想着这瘟神怎么来了,是吧?我说,这回你可是猜错了,我是给你们家送福气功德来了。”小二口中的牛大爷,摆出一副得道仙人的气度,在小二的恭敬之下,拿着架子,摆着腔调坐了下来。

    店小二,虽然被牛二说中而来心思,但毕竟也是久在场面上打滚的人物,面上丝毫不显露,言语之间叫起了撞天屈,说道:“是小的不懂事,看看忘了您的新身份不是?瞧瞧您说的,清风道爷,您可是咱们店里平日里请都请不来的贵客,老是和罗教的哪些老神仙在一起潜心向道,一心一意的向往金丹大道,如此透着仙气的人物,咱们可怎么能不盼着您来呢,还指望您能给我们赐福消灾呢。”

    用手点了点店小二,那位清风道长嘎嘎的笑了起来,满脸的欢快摸样,似乎被这小二的话弄的挺舒服的,摆了摆手,端起小二送上来的茶,假摸假样的学着哪些文士的摸样,用茶碗盖捋了捋茶水表面,接着笑嘻嘻的说道:“好了,甭在这里拿好话填白我,快去吧,把你们金掌柜的叫出来,我这里给你带功德来了,要是怠慢了贫道的事情,你可吃罪不起。”

    “得嘞,您稍坐,我这就给您请去。”虽然小二厌恶此人,但也知道这位牛大爷,清风道长得罪不起,连忙打着恭敬,往后一路小跑去找掌柜的去了。

    片刻之后,就听到里面的金掌柜人还没出来,声音先出来了:“哎呦喂,瞧瞧,我说呢,您说这是怎么说的,今儿个咋哪道仙风将您送来了,我说二子,你可不会办事,怎么就给人清风道长上这种茶叶,快,麻溜的,到后面我房里面去将我上次淘换来的好茶泡好了送过来。”

    在边上听到金掌柜说话,云童噗嗤一声乐了起来,敢情这小二看来是受了金掌柜的培训,说话、语气,应付客人的用词套路都相差无几。倒是哪清风道长并没在意这些,看着金掌柜从里面出来,他一副大大咧咧的样子,没有起身,也不打揖,大马金刀坐着生受了金掌柜的作揖,嘬了嘬牙花子,斜着眼睛盯着金掌柜的面上,嘴中喊了句道号说:“无量天尊,金掌柜的,我这里给你道喜了,贫道就说么,昨天夜观星象,就看到紫气东来,金掌柜,你可又要积德行善了,这功德可是从天而降,你的福气造化可是不小。”

    听到这清风道长的话,金掌柜的心里面踢突一声,打了个颤,面前这位是什么人,什么秉性,别人不知道金掌柜还不知道么,那就是个泼皮的底子,无赖的面,说是说什么道长,扯淡,不过是跟着罗教里面的人混的比较熟悉,臭味相投,天天打着罗教的招牌在街面上招摇撞骗,混吃混喝,白吃白拿,欺压良善,可以说是无恶不作的主儿,他刚才话中的意思什么积攒功德,更是狗屁,就是这些无赖子们找的白吃白喝的借口,天天只要同别人说供养他的吃食,按照罗教的教义,这就是积攒来世功德,多福多寿的意思,所以换句话说,你要是不给他吃食,不给他银钱,那么就是你不修功德,不想要福禄寿,自然各种报复接踵而至。今天看着状态来这还用说么,肯定是又来白吃白喝,而且看这样子还不是恐怕还不只是单单吃一点拿一些就能打发的,不知道这位脚底长疮,头上流脓的坏小子又在弄什么幺蛾子。

    只是金掌柜心里面这么想,但是面上却是不敢流露出丝毫的异样,这牛二,哦,就是这个清风道长没有取道名之前的本名,自然不算个屁,要是数年前,说句不好听的,金掌柜只要给衙门里面的熟人送句话,就能请这种无赖吃上官司,重的枷起来示众,轻的也要尝尝水火无情棍的滋味,毕竟论起来他金掌柜在德州城内也算是大户人家么。可现在不成了,牛二这个无赖子虽然不算什么,但是备不住他身后的罗教是个庞然大物,在这德州县城里面,要说起来,权势最大的不是县官老爷,而是罗教的教主,别的不说,就说县衙之中上到主簿,下到衙门的捕快,都是罗教中人,听说就连县大老爷的小妾也同样是罗教子弟,就是以前他认识的哪些官面上的朋友们,要不就是不愿意与罗教同流合污,被人顶了差事,被衙门赶了出来,要不就是早就投靠罗教,成了罗教的狗腿子,如此势力,做买卖的金掌柜又怎么敢得罪呢?所以金掌柜的面上堆着笑容,更是满身的诚惶诚恐,对着清风说道:“瞧您说的,我这店小利薄的,也就是赚个辛苦钱,哪里谈得上什么功德福气之类的话语,有什么吩咐,您尽管说,小老儿照做也就是了,”说完啪一把,打在边上的小二的身上,没好气的说道:“你也进老张记好几年了,怎么还这么没眼力劲儿,还不快去,给人清风道长上只扒鸡,来二两好酒,先吃着,”说完回头朝着清风道长更是笑嘻嘻的说道:“您稍坐,我这就下去吩咐厨房给您预备着,吃好喝好,一切都算在我的账上~!”

    说完他就要转身趁机先溜了,好避开前面清风所说的什么功德之类的话语,想要稀里糊涂的蒙混过关。金掌柜是个聪明人,他知道要是让这清风道长将话说出来,恐怕不是积攒功德福气,而是免不了要破财了。在他看来,干脆自己先将事情做圆滑了,用吃的堵住清风的嘴,后面有些话他总不好意思说了吧,很显然金掌柜是低估了清风的面皮厚薄的程度。清风开始是听着挺美,很是享受别人将... -->>
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