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第一百零一章 演歌舞

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    最后,将锅中的油倒出,再放回丸子,加入适量汤,大火烧开,改小火焖烧约一会儿,加入黑木耳,竹笋,白糖,胡椒粉,蚝油,酱油,黄酒,蟹粉。烧至汤汁快收干,最后用水淀粉勾芡盛出,盘子边上围上小油菜就行了。

    陆青儿将做好的狮子头端到了饭厅。

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    皇上一见就很开胃。

    他夹了一个,边吃边夸赞。

    “对了。你会做这道菜,那你知道其中的典故吗?”

    皇上有意要考考陆青儿。

    陆青儿笑道:“皇上,您还真问着了。我娘曾经和我说起过这道菜的来历。相传狮子头始于隋朝。隋炀帝到扬州观琼花后,对扬州的万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫命御厨以上述四景为题,制作四道佳肴,即松鼠鳜鱼、金钱虾饼、象牙鸡条、葵花献肉。皇帝赞赏不已,赐宴群臣。从此,这些菜传遍大江南北。

    到了唐朝,郇国公府中名厨受“葵花献肉”的启示,将巨大的肉圆制成葵花状,造型别致,犹如雄狮之头,可红烧,也可清炖;清炖较嫩,加入蟹粉后成为“清炖蟹粉狮子头”,盛行于我们扬州地区。可是我们扬州菜的代表呢。”

    皇上笑着拍了拍手:“说的好。说的好。真是什么都难不倒你呀。”

    午膳用罢。皇上却不急着走。

    他对赵佶道:“听说端王府的舞姬的舞姿乃城中一绝。恰好陆青儿说她也会歌舞。我想欣赏欣赏。”

    赵佶当然不敢拒绝了。立即命人准备乐器,让舞姬换好华裳。

    陆青儿是个没有心机的人。她从来不会讨好别人。她只是觉得皇上能欣赏她的厨艺,她很开心。

    毕竟皇上是全天下地位最高的人了。能得到他的认同。是一件多么引以为傲的事情呀。

    陆青儿的小小虚荣心得到了充分的满足。

    所以,在表演跳舞的时候,陆青儿也很用心。

    只见她清颜白衫,青丝墨染,彩扇飘逸,若灵若仙。时而抬腕低眉,时而轻舒云手。手中扇子合拢提起,似笔走游龙绘丹青,玉袖生风,典雅矫健。

    乐声清泠于耳畔,手中折扇如妙笔如丝弦。转,甩,开,合,拧,圆,曲。行云流水,如龙飞如凤舞。

    加上其他舞姬的配合,所有人都舞姿翩跹,衣袂飘飘。仿若天上仙子下凡尘。

    其中又以陆青儿的舞姿最为出众。

    一曲舞罢,皇上起立拍手。

    “再来一曲!”

    皇上下令了。舞姬们只好再换了一种舞蹈。

    陆青儿手中又换成了琵琶。

    一边弹奏,一边跳舞。真是美轮美奂。

    陆青儿周围围绕着许多美丽的女子,但是却丝毫掩盖不了陆青儿的风采。反而在众多的女子当中,仿若众星捧月一般。

    皇上的眼睛一刻也没有离开过陆青儿的身影。

    他好像完全被迷住了。

    “将这女子让给朕,如何?”

    赵佶最担心听到的一句话,还是从皇上嘴里说了出来。

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