道,“又叫珍珠小汤圆。”
冬梅一脸懵懂:“我从来都没听过,姐姐你咋知道的?”
海棠愣了一下,没想到南山村里的人没做过这个东西,只得说:“我想出来的。”
“姐姐好聪明!”冬梅崇拜的说,“可是接下来要怎么做呢?”
“看着就行!”
南山村本就是穷山僻壤,糯米比大米还贵,自然没有人想到拿糯米去做那么贵的元宵,对于他们而言,那简直是暴殄天物。
海棠磨好了糯米粉,这时,锅里的水已经沸腾了。
她加了灵泉水和了糯米粉,捏成一个又一个珍珠样的小丸子,一个个放进了沸水锅里。
冬梅在一旁瞪大了眼睛惊奇的看着她行云流水一般的动作。她从没见过姐姐做过这个东西,今天的姐姐简直就像个变戏法的法师一样。
小丸子不一会便熟了,浮出了水面,白白软软煞是好看。
海棠在碗底加了点蔗糖,用汤勺舀了丸子在碗里,又把方才采得的桑椹用干净的纱布挤出了汁倒入了碗里,最后再加了几个紫红色的桑椹作为点缀。
海棠用勺子将食材搅匀,食材融合在一起,随着腾腾的热气瞬间散发出略带酸甜的扑鼻清香。
冬梅深深吸了一口气,馋的口水直流。
“姐,这是给吉利留的吗?”
海棠摇头:“你拿这个送去给对面的那位公孙先生,就说是我孝敬他的。”
海棠盖上了碗盖,放在篮子里交给冬梅拿稳了。
冬梅不解:“是谢谢他刚才帮姐姐上药吗?”
海棠一笑:“就当是吧。”
“哦。”冬梅眼底有些失落,若是姐姐多做一点,她一定要尝尝到底是什么味道。海棠瞧着她眼底的失落,笑道:“放心,还有点糯米晚上也给你们做。”
冬梅一听这才又高兴起来。
公孙曜正在家中,看到阿七端过来的点心时,那点心还冒着腾腾的热气。
他低头去看,只见那汤汁是紫红色的,汤中浮着雪白可爱的小丸子。
这是……
他诧异的细细看了看,发现那小丸子乃是有钱人家才吃的起的元宵,这元宵不说这南山村,就连镇上怕是也没几个人吃过,他从前只在京城时才有的卖。这小丫头竟能做出这样的东西?他觉得有些匪夷所思。
那汤汁上飘着的倒像是桑椹,这又是什么口味?
他舀了一勺,到鼻端时,一股诱人的酸甜香气扑鼻而来,吃了一口,软糯清甜,带着酸甜的芬芳果香,让人胃口大开,比起第一次她做的山药粥美味的多。
他将一整碗吃完,心中不由得赞叹,这小村姑倒是会给人带来惊喜呀!
冬梅等了一会,便瞧见阿七将空碗送了出来,一同送出来的还有一个小纸包。阿七道:“这纸包小心的拿着,可是很重要的东西。”
冬梅挠了挠头,一脸疑惑。纸包交给海棠的时候,她瞧见姐姐脸上露出欣喜的表情。
“这到底是啥呀?”
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