p; 李菁华现在怀孕已有五个月,一到中午就有些困倦,穆扬灵就让她休息,自己则带着立春和谷雨上山去看那些菜地。
果树此时已经全都种下,还都是小小的一棵,只到小腿膝盖高,穆扬灵让祝良找了好几个果农,在原有的株距上又多增加了一些,这样一来,果树的株距和行距都有所增加,可以保证它们更充分的日晒和吸收到足够的营养。
三个山头全部种上果树,在庄子上面的山头上让人在树与树之间种上了大豆和花生,而隔壁一个山头则全种上了菜,最远的那一个则养着鸡,还种着一些喂养鸡鸭的菜。
穆扬灵则去看专门种菜的那个山头,此时还是春季,各种菜蔬都比较少,穆扬灵在他们准备种地的时候就让祝良安排出一些人来种些春季的蔬菜。
蔬菜一直比较快长大成熟,祝良原本是想让穆扬灵来看看他们种出来的白苣(生菜)和葱,目前来说,只有这两样能收,但穆扬灵带着人上去转动的时候,却道:“白菜,萝卜秧子都可以收了,拿一些去酒楼饭馆里问问,也不用拘泥于临安城,我们种的菜蔬不少,临安城肯定吃不下。”
祝良微张着嘴巴,忙道:“四奶奶,虽然我们种的菜蔬不少,但临安城这么大,怎么可能吃不下?”
别的不说,只饭馆酒楼的消耗就有多少了,更别说还有那么多大户人家,临安城看着小,可里头却住了六十多万人呢。
“总不能把所有的钱都赚了,你别忘了,临安城内的菜蔬一直是周边百姓们零散提供的,我们的菜要比时令的早一些,又嫩又小,因此按正常价格我们会亏,所以把价钱提高一些,回头你和酒楼的管事商议出一个合适的价格来。”
祝良沉默,价格提高,那销量肯定会下降很多,毕竟除了大富人家,谁会花多余的钱在蔬菜上?
中富和小富人家宁愿把那多余出来的钱拿去买肉好不好?
穆扬灵确定了大方向就把事情交给祝良了,最近有些返春寒,不知道试验田里的水稻和小麦怎么样了。
穆扬灵去看她的试验田,祝良在纠结了一会儿后就各摘了一小篮子的蔬菜去城里找酒楼的钱管事,钱管事把菜交给了厨房,在外头挂了今日特供的牌子,在仔细观察食客的满意度后和祝良商议了一下,最后将价钱提高了一倍。
祝良咋舌,“高这么多,这菜能卖出去吗?”
钱管事自信的道:“祝老弟放心,你只管拿着东西去找人,肯定能卖出去,记住,一定要咬定了这个价钱不松口,我们的菜又鲜又嫩,何况,如今市面上的菜只有白菜和萝卜秧子,白菜多是去年窖存下来的,而萝卜秧子可都是晒干的。我建议老弟等菜出来了立马拔了种新的菜,只要你总能比别人快一步,不用多,只半个月左右,就保证你不亏。”
祝良不得不承认钱管事的确是做生意的材料,在这方面上他就要差许多,难怪四奶奶叫他来和钱管事商议。
祝良想了想道:“那些熟的菜就这么拔了,也太浪费了吧?”
钱管事笑道:“不拔,你卖出去也就二三铜板一斤,还得费时间去卖,光人力就花费多少了,还不如卖个新鲜,别的不说,白苣和白菜拔一颗少一颗,只要你在半个月内把这些全卖出去,不就不浪费了吗?”
祝良有些紧迫起来,生菜和小白菜占了三分之一个山头,可有不少呢,半个月卖光,这也太难了。
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