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要说召唤张骞的声望点没有浪费,何咸是同意的。就凭人家张骞心忧黎庶的情怀,都值得打满分。可说到宋应星,何咸真的是.唉,不说了,说多了都是泪。而且,那眼泪都曾是他脑子里进的水。
但话说回来,他还是很想知道,管仲凭啥说能将一大片的盐碱地变废为宝。
“因为,我们可以酿酒卖酒。”管仲又一次淡淡微笑,眼中还隐约带着对何咸这个穿越人士的鄙夷:前世多少穿越人士,都知道酿酒吹玻璃来发家致富,怎么你现在都是一郡的太守了,连这个意识都没有?
“酿酒?”何咸这会儿也理直气壮地用眼神反击起了管仲,开口言道:“管掾,你可知酿酒需要多少粮食?如今河东一地粮荒尚未解决,你却想着要酿酒,简直异想天开”酒这个东西,在华夏的历史上可就早了。可这种东西,大多时候都是跟乱世不沾边儿的。其中的缘故,便是因为酿酒极度浪费粮食。以至于刘备后来在蜀国的时候,还专门下达过不许令豪门世族酿酒的法
令,就是为了保证粮食的生产。
可管仲却一点都不搭理何咸,继续高深莫测道:“非但要酿酒,我等还要制糖。”
提示到这里,何咸的脸色就渐渐认真起来了:又能酿酒、又能制糖,还能在盐碱地里生产的作物那就只有甜高粱了。而一想到高粱,何咸当即就忍不住一拍管仲大腿:“管掾,你果然不愧是春秋不愧是旷世奇才,如此良策,正是可令河东飞速富强起来!同时,河东除了盐之外,更有了糖和酒两等支柱产业,自此河东商道
大兴,何愁不成乱世一片桃源盛世!”
若真应了管仲之策,那酿酒浪费大量粮食的这一障碍,便将不再是问题。
其中缘故,就是因为汉代酿酒所需要的主要原料,还是小麦和谷物。可后世酿制烧酒的主要原料却是高粱和玉米,玉米那玩意现在还没推广出去,就算推广出去,估计也是要优先作为口粮。
而高粱,早在西周甚至更早的时候,就出现在了华夏大地,为什么汉代人不用高粱酿酒呢?
因为高粱作为粮食作物,有着两大致命的弱点,一个是产量极低,第二个就是高粱米口感差。除非是极端低洼盐碱的土地,种植不了别的东西,老百姓才会选择高粱。
既然种的少,熟悉高粱的人就少。有一些人虽然也会使用高粱酿酒,但高粱成为酿酒的主力还是在明清之后
但不得不说,高粱其实除了两大缺点外,剩下的都是优点。普通高粱用来酿酒,酒糟能用来供牲畜食用。而甜高粱更全身都是宝,种子能食用,杆用来榨糖,剩下的渣滓晒干了,还能烧火。
而高粱在别的地方不适合,在河东可是再好不过了!这里正是黄河支流的泛滥区,又有盐池,土地低洼、盐碱,人口稀少,荒地众多而且明年实行屯田之后,大概也不会有什么粮食压力,土壤又适合种植高粱,用高粱酿酒榨糖,再卖给其他州郡,赚取暴利
,一个完整的产业链条就此便形成了。仅此一项举措,何咸粗略估计就能养活河东二十万的百姓,还能创造大笔的财富。因为酿酒榨糖需要工匠,贩运需要苦力,装酒包糖需要坛子.而这些工匠百姓又要衣食住行,吃喝穿用,这样一条龙下来
,支柱产业便拉动地方经济增长,百姓就能过上好日子。
那个时候,河东三驾马车齐头并进,想不远超其他地方诸侯都不可能!
并且,通过这样的运作方式,何咸还能掌握不少渠道,控制大量的资源... -->>
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