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其一:就是这个店的主管,不可能叫妍姐和紫妤去管,只有另寻她人,要求这个主管口齿伶俐,会察言观色,要八面玲珑。
其二:每个部门的主管,比如服装设计部,主管和里面的成员一定要会绘画,对服装要有敏锐的眼光。
也可以在家里设计好服装样式,再由那些设计师进行具体的操作和改进。
但各个部门主管必须很熟知本部门的一切,就是搞服装设计的就是搞服装设计,美容的就是搞美容。
其三:就是服务人员的培训,这个可是很主要的,所有服务人员着装要统一,只是主管和下面的员工服装的颜色不同而已。
所有的服务人员,都要经过系统的培训才能上岗,不能随便就找人代替。
这个人员的培训秦轩会先培训妍姐她们,然后剩下的就是妍姐她们灾区培训会所的员工。
其中包括怎么迎宾,怎么问候,站姿,包括怎么端酒水的姿势,和走路的速度等等。
秦轩说的是口干舌燥,端起凉白开就灌了下去,里面的许多细节还需要具体完善。
“我们的小坏蛋说的口干舌燥,我们听的是入迷了,都忘了给小坏蛋上茶了,嘻嘻,你的脑子是什么做的呀,怎么这么多点子呢”妍姐说道,假做沉思状。
“有些东西是俺家乡有的,俺照搬过来就可以了,在添加一些自己的想法,就成了,也别把俺看的那么神,你们可要忙了,争取在明年开春,把所有的人培训好,你们教授那些孤儿,可以从教坊买两个有文化的娘子回来,交给她们去干,妍姐的任务是培训服装设计师、美容化妆师、厨师、店面主管,紫妤的任务是培训所有服务人员,我闲暇时会协助你们,争取明年在长安和洛阳开出两家店面,剩下的都不用你们操心,只管干好你们的事。几位美女,有没有信心做到”秦轩说道。
“遵命,大人,奴家一定完成你交代的任务”妍姐和紫妤异口同声的回答道。
“大哥,你好像把我给忘了,我干什么呢”二娘撅着嘴幽幽的说道。
“我们的开心果,你还小,可以跟着妍姐和紫妤姐学习,出师了,你也可以当教席的”秦轩笑着说道。
“好吧,我听大哥的安排,好好和姐姐们学习”二娘开心的说道。
“我们的店,要给荣王妃一定比例分红,有了荣王妃的招牌,会少很多事,毕竟咱们对长安和洛阳都不熟,没有人脉,做什么都不方便,只有通过她们,来打出名声,不过好在这两个店,都是接待女客,会少很多的麻烦”秦轩说道。
“这些小坏蛋你自己决定吧,你是家主,我们都听你的”妍姐笑着说道。
“大家有什么好的建议也可以提出来,广开言路,三个臭皮匠顶个诸葛亮嘛,妍姐,拿炭笔来,小生给你们设计裘皮大衣”秦轩说道。
按照前世的款式,秦轩给三女一人设计了一件裘皮大衣,这个时候的冬装,很不好看,远远没有夏装的绚丽多彩。
现代的裘皮大衣,一般都不是整块的皮子,都是取皮子各个部位的然后拼接而成,整皮的颜色不一样,背部和腹部的颜色差别很大。
二娘所带来的毛皮不够,秦轩只有先设计样式,在去毛皮商贩那里选些好的毛皮。
秦轩给妍姐设计的是一款长裘皮装,妍姐个子高,穿长的好看,就是现在没有高跟鞋,这是个遗憾。
做高跟鞋不难,关键是没有橡胶鞋底和鞋跟,这个秦轩暂时没法解决。
秦轩考虑了用木头做,这个可能不是没有,木头鞋跟可以,虽然不耐用,但是也凑合,关键是鞋底。
秦轩觉得可以试验下,做些中跟的,皮子的染色和光洁也是问题,可以做成磨砂或者翻毛皮鞋嘛,先试验下再说。
妍姐的长大衣是选用火狐的背部皮毛做成,紫妤的是中长的,都选用白狐皮,就是多个连衣帽,二娘的个子小,设计的是短款,大翻领,也选用貂皮,狐皮的毛领毛袖。
“好了,画完了,一会去皮毛店里在买些回来,二娘带来的狐皮可以一人做个斗篷披风,保管让你们过个温暖的冬天”秦轩放下了笔说道。
“我们的都有了,可是大哥你自己的呢?”二娘看着秦轩说道。
“我的去皮毛店里在买几张水獭皮回来,设计个猎装,在做顶帽子,就可以了,咱们现在就去皮毛店选皮毛”秦轩轻松的说道。
“静哥哥设计的衣服好漂亮呢,多设计一些,以后放在店里卖,生意一定很好的”紫妤笑着说道。
“嗯,紫妤的想法不错,就这么决定了”杨雨妍说道。
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