“王妃,您想吃什么,大可直接吩咐便是,何必亲自动手呢?”厨娘道。
“不行,这个得我自己来。”百里非颜摇头。
她穿越过来数年之久,还从未在这个地方见到过冰饮,想来这些古人应该不会做,所以她得亲自动手。
做菜不行,就不信这个也不行!
是时候展现真正的技术了!
“你们且去帮我准备些可食用的冰块来,越多越好。”
“好的王妃,我们这就去取。”府里目前还没有这种东西,得去衙门那边拿才行。
厨房的人全都离开了,只剩下百里非颜一人。
她找了些水果来,剥皮切碎,然后分别扔进锅里熬制。古代没有榨汁机,也只能用这种法子慢慢煮了。
厨房这地方本就比别的地方温度高些,再加上底下燃烧的柴火,更是热得她大汗淋漓。
不知过了多久。
厨娘他们抬着两个桶进来,桶内装着冰水,冰水中放着好多个罐子。
“王妃,您看这些够不?”
百里非颜一瞧,点头:“够了,你们再帮我取些绿豆和大米洗干净,我一会儿要用。”
“好嘞!”
于是,厨娘他们又忙活去了,一个个可积极了。
百里非颜将熬制好的果酱取出,放到容器中,再舀了些冰水,将果酱放进去制冷。
然后,取出桶内的罐子,倒出冰块一点一点用刀刮成冰沙,再装到好几只碗里,分别倒入各种果酱搅拌混合。
之后,再将水果皮用刀雕出可爱的形状,轻轻插入水果冰沙之中。
OK!
完成!
咦。
等会,还有一个!
百里非颜的目光落在那两个橙子上,将橙子削掉一个帽子,掏出果肉自己吃了,然后于橙子皮上雕花,再重新弄了水果冰沙装进去,盖上帽子。
嗯!
完美!
这可是有好几种口味呢!
百里非颜找来一个大盆,倒入不少冰块,再将这几种口味的冰沙轻轻放进去冰镇,免得一会化了。
这时。
厨娘们已经洗好绿豆和大米了,在看到盆内的不同颜色的冰沙时,纷纷眼前一亮。
“王妃,这是……”
“啊,对了,这是给你们的。”百里非颜拿出额外的几碗冰沙递给他们:“你们尝尝,我也不知道好不好吃。”
嘿嘿,拿你们当小白鼠啦。
厨娘他们赶紧放下手里的东西,接过碗尝了一口,哭了。
百里非颜看着他们的表情,噗呲一声笑出来:“你们……”
“王妃,这是什么东西呀?”
“水果冰沙。”
“真的太好吃了!这冰沙入口即化,凉爽甘甜,果味纯厚,实在是太适合这种天气了。王妃,您是怎么想到做冰沙的?”
简直是含着泪吃完的,太美味了。
“就突然想到这个法子,所以就做了,不过既然你们都说好吃,那想必没什么问题。”等晚点的时候,就给闻人奕他们送过去。
“绝对没问题!要是这赤月皇城有这和冰沙卖,肯定大赚!”厨娘道。
“但是这需要很多的冰块啊。”另一人道。
“确实。”百里非颜点头。
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