100.寄卖

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    慢慢咀嚼一阵之后才吞下，开口赞到：“妙啊, 这我竟然吃不出里面加了什么！下酒是个好东西, 哄孩子应该也不错。”说罢又拿了一片, 一口一口吃的停不下来。

    玉芝暗笑, 上前打开另一个袋子道：“朱伯伯再尝尝这个，也很香的！”朱掌柜三口两口吞下口中的猪肉脯，拿了一块肉干端详了一下道：“这不就是鞑子那边的肉干吗？”虽然嘴上这么说, 但是还是塞进了嘴里，一股浓郁的酱香在口中弥漫开来, 过了好半天他才咽下去开口道：“陈老弟家现在做的这些东西越来越稀奇了, 这看着就是普通肉干, 吃着竟然如此美味！”

    朱掌柜说着又拿了一片猪肉脯啃了起来，边吃边道：“陈老弟和大侄女今日前来是要卖这食谱的吗, 走走走咱们进去谈！”伸手就去拉陈三郎往楼上走。

    玉芝挡在颇有些不知所措的陈三郎身前, 笑着对朱掌柜道：“朱伯伯别急, 今日我们来是听闻咱们泰兴楼也能急卖小食的, 所以想看打探打探情形，寄卖几样呢。”

    朱掌柜大为吃惊：“你家竟然想在泰兴楼寄卖？何必那么麻烦呢, 直接卖方子得的钱又多又方便嘛。”

    玉芝道：“朱伯伯此言差矣，我家铺子现在正缺个窗口呢，正是想利用上这个窗口才做了这些小食，若是卖与泰兴楼那岂不是我们家也不能卖了, 那就是本末倒置啦。”

    朱掌柜摸摸她头道：“到底家里出了个廪生老爷, 大侄女连‘本末倒置’都会用了。行啊, 就算商量寄卖咱不也得找个无人的地方，走吧跟我上楼去，咱们商量商量。”

    陈三郎这才牵着玉芝跟着朱掌柜去到了那个熟悉的包间。大家都是老熟人了，朱掌柜也不磨叽，直接问道：“往日别人寄售都是三七分成，我们泰兴楼收三成，若是陈老弟家那就二八分如何？”说罢又拿了一片猪肉脯：“这个肉片着实新鲜，不知陈老弟是打算怎么卖的？”

    朱掌柜嘴上虽然问着陈三郎，眼睛却看着玉芝，显然是觉得二人之中能拿主意的是小小的玉芝。玉芝沉思片刻道：“这猪肉脯三斤上等好肉只能做出一斤来，再加上各种调味料和这胡麻，一斤肉脯光成本就要六十文往上了，朱伯伯觉得若是在泰兴楼卖的话多少钱一斤合适呢？”

    朱掌柜差点把刚刚送进嘴里的猪肉脯拿出来，这小东西竟然成本这么高！他犹豫了一下还是把一整块塞进嘴里，慢慢吃完了仿佛也考虑完了，开口道：“既然成本就超过六十文了，那咱们就卖一百八十文一斤吧！”

    “噗！！！”陈三郎刚喝了一口茶全部喷到桌子上，还被呛到了连连咳嗽。玉芝心疼的手忙脚乱的又是帮他擦衣裳又是帮他拍背，忙活了好一阵。

    好不容易陈三郎慢慢缓过来了，嘶哑着开口问朱... -->>
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