开口问朱掌柜:“朱掌柜这一百八十文?是不是太高了点”
朱掌柜有些莫名其妙,还有人嫌弃自己卖的东西价格高的:“陈老弟不知道咱们酒楼的利润,若是一道菜利润没有双倍,那就等于赔本了。我看这猪肉脯味道咸甜,回味无穷,虽说是猪肉做的但是没有丝毫腥气,何况一斤能装不少片呢,若是只想尝尝鲜那买几片也没多少钱。再说区区一百八十文,对于来泰兴楼的客人来说甚至连九牛一毛都算不上,只要味道好,他们定会买的!”
陈三郎被朱掌柜的豪气折服了,想了想的确不能用自己小食铺子的消费水平来衡量大酒楼,遂同意了朱掌柜的定价,散人商议一番,定下猪肉脯与肉干都是一百八十文一斤,泰兴楼一斤拿四十文,陈家一斤拿一百四十文。双方立了契,约好明日各送十斤来试试卖的如何,陈三郎就带着玉芝告辞了。
目送陈家父女离去后,朱掌柜把他们留下的两个布袋子扎上口,犹豫半天还是又拿了几块猪肉脯出来自己偷偷藏起来,把这两个布袋子并写了一封说明了今日之事的信一起装好,然后命小路找人快马加鞭交到东家手上。
玉芝回到铺子里便拉着袁厨子与小黑开始准备肉脯与肉干,见小黑上手挺快的便与袁厨子商量道:“袁叔,若是日后供泰兴楼供的多了,怕死要找个人专门做这个了,你觉得小黑哥怎么样?”
袁厨子倒是没有马上反对,想了想回答她:“小黑人老实又能吃苦,天分不是特别高,但是烤这个是绰绰有余。现在后厨也慢慢能忙开了,刘婶和你娘也都很快上了手,没有小黑也能挺下来。”
玉芝放下心来,琢磨着还是得早点把小马小瑞的身契办了,让他们能进后厨。最近真的太忙了也没空去寻王中人,这两日看着两个小哥欲言又止的样子她真的有点自责。
第二日一早陈三郎带着二十斤肉干肉脯就去了泰兴楼,回来路上顺便去寻着王中人去把小马小瑞的身契办了。回来放在两个孩子面前,两个人是又惊又喜,抱着身契看了半天才相拥而泣。看的铺子里的所有人心里都酸酸的。
因着第一旬假期要熟悉熟悉县学的环境,兆志就没有回来。这马上要到第二旬假期了,全家人都紧张又期待的盼着他,生怕他累了饿了吃不好睡不香。
从大清早起李氏就不停的向外张望,整个铺子里的气氛都紧张兮兮的,来吃饭的客人们都感觉出来了。不停的有人小声询问小马小瑞到底出何事了,得知今日廪生老爷要回来大家都颇有兴致,点了比平日多不少的吃食边吃边等想看个热闹,玉芝见了真是哭笑不得。
巳时中左右,铺子门口终于停了辆马车,兆志从马车上跳下来,在窗口摊煎饼馃子的刘老实最先发现了他,忙回头朝着铺子里叫道:“兆志回来了!兆志回还还有卓卓少爷也来了!”
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